La carte du café concert Le Centre

 

Bon appétit au café Le Centre

LA CARTE DU CAFÉ CONCERT LE CENTRE

Le café concert Le Centre de Saint-Marc-sur-mer vous accueille toute l'année pour vos déjeuners et dîners, du lundi au samedi, midi 12h-14h et soir 19h-22h. Le dimanche, pas de restauration mais le bar est ouvert!

  • A partir de 11€50
  • Du lundi au vendredi midi

    L'équipe du Centre vous propose un plat du jour ou le choix parmi 3 suggestions du chef.

  • A partir de 14€00
  • Le samedi midi et jours fériés.

    Choisissez parmi 3 propositions de la carte ou optez pour la suggestion du chef.

  • A partir de 14€00
  • Tous les soirs

    Le soir la carte entière est à votre disposition.
    Une cuisine asiatique à la sauce du Centre. Tous nos plats sont sautés minute au wok avec des légumes frais, servis avec un bol de riz.


POULET

Un curry ou cari est un terme générique désignant une grande variété de préparations épicées.

  • 15€00
  • MU TAC

    Plat caramélisé au sésame, moutarde, citronnelle et sauce soja.

  • 15€00
  • KARI

    Curry au lait de coco, keffir, pomme de terre et piment frais.
    Plat très pimenté.


VEAU

Du Laos ou de la Thaïlande....

  • 17€50
  • TOM YAM

    Nouilles de riz sautées avec un bouillon piquant tomate à la citronnelle et oeufs.
    Très pimenté.

  • 17€50
  • SHOGA

    Curry au wasabi, sauce huitre, citronnelle, gingembre et lait de coco.
    Plat relevé.

 

Le curry sous toutes ses formes, demandez-nous le plat qui vous ferait plaisir.


BOEUF

Petit lexique au début de la carte au Centre!

  • 16€50
  • SATAY

    Sauce soja, épices satay, coriandre fraîche, citronnelle, lait de coco et cacahuètes.

  • 16€90
  • TSURAÏ

    Bouillon japonais piquant maison, Udon et herbes fraîches.
    Plat très pimenté.


 

Les plats sont faits maison à partir de produits bruts.

AGNEAU

Le biriyani, est un plat de fête indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande et des légumes.

  • 16€50
  • DAHEE

    Biriyani aux noix de cajou et amandes, accompagné d’une sauce yaourt à l’ail et coriandre fraîche.
    Plat relevé.

  • 16€50
  • KEEMA

    Curry au lait de coco, piment frais, yaourt, tomate et Naan maison.
    Plat très pimenté.


CANARD

Marinade et mélange d'épices maison.

  • 16.00€
  • BULGOGI

    Marinade maison, moutarde, sauce soja et épices.

  • 16€50
  • SHAO KAO

    Canard croustillant aux saveurs barbecue chinoises


POISSON

Les plats sont sautés minute au wok avec des légumes frais.

  • 17€90
  • PLA ZESTY

    Poisson selon arrivage dans un curry d’épices maison, bergamote,
    basilic, citron vert et lait de coco.
    Plat relevé.


VEGETARIEN

Le massala est un mélange d'épices typique de la gastronomie indienne et pakistanaise qui signifie littéralement mélange .

  • 14€00
  • CHOP SUEY

    Légumes sautés dans un bouillonne maison au miso et herbes fraîches.

  • 14€00
  • SHAHAD

    Mélange d’épices maison, cumin, coriandre, sauce soja salée, miel et
    lait de coco.

  • 14€00
  • BIRIYANI

    Plat de fête indien à base de riz, amandes, noix de cajou, raisins secs
    et sauce yaourt.

 

LE TARKARI VEGETARIEN


MENU ENFANT

Nous leur avons préparés des plats adaptés à leur age.

  • 6€00
  • POUR LES PETITS (jusqu’à 12 ans)

    Poulet au caramel et riz.
    Poulet nature accompagné de riz.
    Petit plat du jour, proposé uniquement les midis.

  • 8€50
  • PETIT PLAT UN PEU PLUS EPICES (jusqu’à 12 ans)

    Poulet Mu Tac


 

Et les desserts maison que vous retrouvez sur nos ardoises

LES SUPPLEMENTS

Nos plats sont servis avec un bol de riz. Voici les suppléments.

  • 2€50
  • RIZ

    Un bol de riz en supplement.

  • 2€50
  • SALADE

    Un bol de Salade Crudités.

  • Pour relevé votre plat.

    Demandez des piments frais ou la petite sauce Sriracha !


VOUS AVEZ UNE INTOLERANCE AU GLUTEN ?

Nous pouvons vous préparer un plat sauté minute au wok avec une sauce soja sans gluten, légumes, herbes fraîches, gingembre, citronnelle et la viande au choix.

  • 14.50€
  • POULET ou LEGUMES
  • 16.50€
  • BOEUF, AGNEAU OU VEAU

    Pour les allergies au gluten, nous ne garantissons pas 100% sans trace !!


  • Nos plats sont « faits maison » élaborés sur place à partir de produits bruts.

  • Pour des informations sur les allergènes présents dans nos plats, n’hésitez pas à demander des renseignements ou la fiche qui est à votre disposition.

  • Les prix sont service compris.

 

Vous avez besoin de plus d'informations, voici notre carte à télécharger.

LE MENU DU SOIR

Vous voulez voir notre carte de boissons

Tarifs des consommations